Пищевые аллергены (моноаллергены биотинилированные):
яичные продукты
- f1- FL – Белок яичный
- f67- FL — Овальбумин
- f68- FL — Овомукоид
- f75- FL — Желток яичный
- f252- FL — Яйцо куриное целое (белок и желток)
молоко и молочные продукты
- f2- FL – Молоко коровье
- f54- FL — Молоко кобылье
- f76- FL — Альфа-лактальбумин
- f77- FL — Бета-лактоглобулин
- f78- FL – Казеин
- f168- FL — Порошок молочный
- f169- FL — Молоко обработанное
- f219- FL — Молоко козье
- f246- FL — Молоко овечье
- f250- FL — Йогурт
- f293- FL — Лактальбумин (кипяченый)
- f294- FL — Лактоглобулин (кипяченый)
- f295- FL — Казеин (кипяченый)
сыры
- f70- FL –Сыр швейцарский
- f81- FL — Сыр чеддер
- f82- FL — Сыр с плесенью
- f93- FL — Сыр корфор
- f94- FL — Сыр камамбер
- f138- FL — Сыр эмменталер
- f150- FL — Сыр эдам
- f187- FL — Сыр овечий
- f198- FL — Сыр гауда
- f205- FL — Сыр козий
- f251- FL — Сыр пармезан
- f264- FL — Сыр леердам (маасдам)
- f265- FL — Сыр аппенцеллер
- f267- FL — Сыр тильзит
- f291- FL — Сыр честер (чеширский)
мука, зерно и крупы
- f4- FL – Мука пшеничная
- f5- FL – Мука ржаная
- f6- FL – Мука ячменная
- f7- FL – Мука овсяная
- f8- FL – Мука кукурузная
- f9- FL — Рис
- f11- FL — Крупа гречневая
- f74- FL — Кукуруза (зерно)
- f79- FL – Глютенглиадин
- f90- FL — Солод
- f140- FL — Пшено (просо)
- f146- FL — Крупа манная
- f153- FL — Отруби пшеничные
- f183- FL — Triticum spelta (пшеница спельта)
- f193- FL — Рожь зеленая
- f210- FL — Крупа пшеничная
- f215- FL — Крахмал кукурузный
- f238- FL — Мука картофельная (крахмал)
- f254- FL — Рожь (зерно)
- f255- FL — Пшеница (зерно)
- f315- FL — Амарант (ширица)
- f320- FL — Ячмень (зерно)
- f321- FL — Зерно овсяное
рыба и морепродукты
- f3- FL – Треска атлантическая
- f21- FL — Сельдь
- f22- FL — Форель радужная
- f23- FL — Краб большой
- f24- FL — Креветка северная
- f37- FL – Мидии
- f40- FL — Тунец
- f41- FL – Лосось атлантический
- f55- FL — Угорь
- f56- FL — Окунь морской золотистый
- f71- FL — Лангуст
- f80- FL — Омар
- f101- FL — Гребешок морской
- f157- FL — Навага дальневосточная
- f160- FL — Сардина
- f161- FL — Кальмар
- f162- FL — Язык морской
- f163- FL — Мерлуза
- f164- FL — Рыба-меч
- f173- FL — Тригла (морской петух)
- f174- FL — Скумбрия атлантическая (макрель)
- f177- FL — Устрицы
- f178- FL — Пикша
- f179- FL — Креветка тигровая
- f180- FL — Карп (сазан)
- f186- FL — Камбала морская
- f196- FL — Палтус обыкновенный
- f220- FL — Анчоус европейский (хамса)
- f230- FL — Икра черная
- f232- FL — Удильщик европейский
- f242- FL — Сом обыкновенный
- f247- FL — Судак обыкновенный
- f249- FL — Сайда
- f292- FL — Мясо крабовое
- f323- FL — Икра красная
- f341- FL — Тюрбо
- f352- FL — Гуаса (тигровый малоглазый групер)
- f353- FL — Горбыль белый
- f354- FL — Мерлуза европейская
- f355- FL — Дорада (золотистый спар)
- f360- FL – Пангасиус
мясные продукты
- f26- FL — Свинина
- f27- FL — Говядина
- f57- FL — Мясо утки
- f58- FL — Мясо гуся
- f63- FL — Говядина отварная
- f83- FL — Мясо курицы
- f88- FL — Мясо ягненка
- f130- FL — Мясо индейки
- f165- FL — Телятина
- f167- FL — Мясо кролика
- f184- FL — Конина
- f192- FL — Мясо перепелиное
- f226- FL — Мясо кряквы (дикая утка)
- f227- FL — Косуля
- f228- FL — Дикий кабан
- f241- FL — Печень говяжья
- f287- FL — Заяц
- f288- FL — Оленина
- f289- FL — Фазан
семена, масличные и соевые продукты
- f10- FL — Семечки кунжутные
- f14- FL – Бобы соевые
- f51- FL — Крупа соевая
- f98- FL — Семя льняное
- f114- FL — Семена подсолнечника
- f122- FL — Оливки
- f188- FL — Мука соевая
- f195- FL — Молоко соевое
- f217- FL — Соя (соевый протеин)
- f260- FL — Творог соевый тофу
- f348- FL — Маслины
грибы
- f127- FL — Шампиньон
- f200- FL — Гриб белый
- f201- FL — Лисички
- f302- FL — Вешенки
овощи и бахчевые культуры
- f25- FL — Помидор
- f31- FL — Морковь
- f35- FL — Картофель
- f39- FL – Капуста белокочанная
- f46- FL — Перец красный болгарский
- f61- FL — Капуста цветная
- f62- FL — Капуста цветная отварная
- f87- FL — Арбуз
- f102- FL — Кольраби
- f108- FL — Брюссельская капуста
- f133- FL — Огурец
- f134- FL — Капуста брокколи
- f136- FL — Свекла столовая корнеплод
- f137- FL — Спаржа
- f142- FL — Скорцонера (козелец, сладкий корень)
- f151- FL — Кабачок цуккини
- f172- FL — Артишок
- f176- FL — Баклажан
- f185- FL — Капуста краснокочанная
- f191- FL — Тыква обыкновенная
- f208- FL — Капуста китайская
- f214- FL — Редис
- f221- FL — Ростки бамбука
- f222- FL — Семечки тыквенные
- f224- FL — Свекла обыкновенная
- f233- FL — Капуста грюнколь
- f236- FL — Мангольд (листовая свекла)
- f239- FL — Редька
- f268- FL — Капуста савойская
- f300- FL — Дыня медовая
бобовые культуры
- f12- FL — Горох
- f15- FL – Фасоль белая
- f65- FL — Чечевица
- f132- FL — Фасоль зеленостручковая
- f159- FL — Нут
- f206- FL — Фасоль красная
- f244- FL — Фасоль вьющаяся (спаржевая)
зелень и пряности
- f38- FL – Шпинат
- f42- FL — Щавель
- f47- FL — Чеснок
- f48- FL — Лук репчатый
- f64- FL — Кресс-салат
- f66- FL – Лук-порей
- f85- FL — Сельдерей
- f86- FL — Петрушка
- f89- FL — Горчица
- f100- FL — Салат-латук
- f124- FL – Салат полевой
- f126- FL — Трава мяты перечной (мята)
- f155- FL — Ваниль
- f166- FL — Фенхель
- f194- FL — Перец чили
- f213- FL — Ревень
- f234- FL — Цикорий (салатный, обыкновенный)
- f253- FL — Хрен
- f258- FL – Каперсы
- f298- FL — Петрушка корневая
- f326- FL — Черемша
орехи
- f13- FL — Арахис
- f16- FL – Орех грецкий
- f17- FL – Фундук
- f18- FL – Орех бразильский
- f19- FL – Каштан сладкий
- f20- FL — Миндаль
- f36- FL – Орех кокосовый
- f103- FL — Орех пекан
- f129- FL — Орех макадамия (австралийский орех)
- f144- FL — Фисташки
- f158- FL — Орех кешью
- f197- FL — Орехи кедровые
цитрусовые
- f32- FL — Лимон
- f33- FL — Апельсин
- f34- FL — Мандарин
- f92- FL — Грейпфрут
- f259- FL — Лиметт (лайм)
фрукты
- f29- FL — Банан
- f30- FL — Груша
- f49- FL — Яблоко
- f50- FL — Виноград белый
- f53- FL — Персик
- f72- FL — Ананас
- f84- FL — Киви
- f91- FL — Манго
- f131- FL — Авакадо
- f145- FL — Инжир
- f148- FL — Слива
- f149- FL — Папайя
- f152- FL — Абрикос
- f170- FL — Нектарин
- f199- FL — Изюм
- f203- FL — Гранат
- f211- FL — Маракуйя
- f231- FL — Личи
- f237- FL — Айва
- f245- FL — Гуава
- f248- FL — Финики
- f301- FL — Виноград (синий)
- f342- FL — Мирабель (мелкая слива)
ягоды
- f44- FL — Клубника
- f73- FL — Черешня
- f87- FL — Арбуз
- f156- FL — Малина
- f171- FL — Смородина красная
- f175- FL — Ежевика
- f182- FL — Брусника
- f212- FL — Смородина черная
- f229- FL — Черника
- f235- FL — Крыжовник
- f281- FL — Шиповник
- f358- FL — Вишня обыкновенная (вишня кислая)
- f359- FL — Физалис перуанский (капский крыжовник)
чаи и лекарственные травы
- f96- FL — Чай ромашковый
- f99- FL — Черный чай
- f147- FL — Каркаде
- f207- FL — Чай с фенхелем
- f209- FL — Чай с шалфеем
- f266- FL — Зеленый чай
- f328- FL — Чай ройбос
пищевые добавки и прочие продукты
- f43- FL – Дрожжи пивные
- f45- FL — Дрожжи пекарские
- f52- FL — Шоколад
- f95- FL — Кофе
- f97- FL — Какао
- f128- FL — Мак
- f154- FL — Каровит, бобы рожкового дерева
- f223- FL — Альфа-амилаза
- f240- FL — Аспартам
- f243- FL — Хмель обыкновенный
- f256- FL — Молоко кокосовое
